Antipasti

Zum Ankommen, während der Teig noch im Ofen ist.

Olive marinate

6,50 Euro

Taggiasca und Kalamata, mit Zitronenzeste, Chili und Rosmarin eingelegt

vegan

Focaccia della casa

7,50 Euro

Aus dem Pizzateig, Meersalz und Rosmarin, dazu Aioli und Kräuterbutter

vegetarischAllergene: A · C · G

Caprese di bufala

12,50 Euro

Büffelmozzarella aus Kampanien, San-Marzano-Tomaten, Basilikum, Olivenöl Nocellara

vegetarischAllergene: G

Verdure al forno

11,00 Euro

Aubergine, Zucchini, Paprika und Kartoffel aus der Pfanne, Rosmarin, Zitrone

vegan

Vitello tonnato

14,50 Euro

Rosa gegartes Kalb, Thunfischcreme, Kapernäpfel, Sellerie

Allergene: C · D · I · J

Pizze

Teig aus Tipo-00-Mehl, achtundvierzig Stunden bei kühler Temperatur geführt, neunzig Sekunden bei 460 Grad gebacken.

Classiche

Marinara

11,50 Euro

San-Marzano-Tomaten, Knoblauch, Oregano, Olivenöl – ohne Käse, wie in Neapel

veganAllergene: A

Margherita

13,50 Euro

San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Basilikum

vegetarischAllergene: A · G

Bufala

16,00 Euro

Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl nach dem Ofen

vegetarischAllergene: A · G

Diavola

16,00 Euro

Salame piccante aus Neapel, Fior di Latte, Peperoncino, Oregano

scharfAllergene: A · G

Speciali

Quattro Stagioni

19,00 Euro

Vier Viertel: Kochschinken und Artischocke, Garnelen, Salame, Champignons

Allergene: A · B · G

Ortolana

16,50 Euro

Gegrillte Paprika, Zucchini, Cime di rapa, Champignons, Palmherzen, Fior di Latte

vegetarischAllergene: A · G

Salsiccia e friarielli

18,50 Euro

Grobe Salsiccia, Stängelkohl, Provola affumicata, Knoblauch

Allergene: A · G

Tartufo e funghi

19,50 Euro

Steinpilze, Trüffelcreme aus Umbrien, Taleggio, Thymian

vegetarischAllergene: A · G

Dolci

Tiramisù

7,50 Euro

Nach dem Rezept, das mit dem Haus übernommen wurde – mit Marsala, ohne Sahne

vegetarischAllergene: A · C · G

Panna cotta al Lambrusco

7,00 Euro

Mit in Lambrusco pochierten Kirschen und Pistazie

vegetarischAllergene: G · H

Affogato

6,50 Euro

Vanilleeis, ein Espresso darüber, zwei Amarettini daneben

vegetarischAllergene: A · G · H

Dicht an dicht liegende Weinflaschen mit roten und schwarzen Kapseln, einige mit Banderole der Herkunftsbezeichnung. — Fünf Weine, alle aus Italien, alle offen im Glas

Getränke

Die Weinkarte ist kurz. Jede Flasche darauf haben wir selbst getrunken.

Vini rossi

Lambrusco di Sorbara

6,50 Euro

26,00 Euro pro Flasche

Emilia-Romagna, trocken, leicht gekühlt

Allergene: L

Primitivo Salento

7,00 Euro

29,00 Euro pro Flasche

Apulien, dunkle Frucht, weiche Tannine

Allergene: L

Chianti Classico

8,50 Euro

34,00 Euro pro Flasche

Toskana, Sangiovese, drei Jahre auf der Flasche

Allergene: L

Vini bianchi

Falanghina

6,50 Euro

27,00 Euro pro Flasche

Kampanien, salzig, geradeaus – der Wein zur Marinara

Allergene: L

Fiano di Avellino

7,50 Euro

30,00 Euro pro Flasche

Kampanien, Birne und Kräuter, mit Alter besser

Allergene: L

Analcolici e caffè

Acqua Panna, still

5,50 Euro

0,75 l

San Pellegrino, mit Kohlensäure

5,50 Euro

0,75 l

Chinotto

4,00 Euro

Bittere Zitrusnote, 0,2 l

Limonata

4,50 Euro

Selbst gepresste Zitrone, Wasser, wenig Zucker, 0,4 l

Espresso

2,60 Euro

Röstung aus Neapel, dunkel

Caffè macchiato

3,00 Euro

Mit einem Löffel aufgeschäumter Milch

Allergene: G

Kennzeichnung

Kürzel am Gericht

vegan
vegetarisch
scharf

Allergene

A: Glutenhaltiges Getreide
B: Krebstiere
C: Eier
D: Fisch
G: Milch und Laktose
H: Schalenfrüchte
I: Sellerie
J: Senf
L: Sulfite

Alle Preise in Euro, einschließlich Mehrwertsteuer. Gäste mit Unverträglichkeiten sprechen uns bitte an – wir sagen offen, was in der Küche steht.